5
Jul
2014
Bulgarien

Blomsterdröm i Baltjik – på roadtrip i Bulgarien

Bulgarien

Vi fortsätter vår roadtrip längs med Bulgariens böljande havskust. Precis norr om Albena gömmer sig denna praktfulla pärla: Baltjik. En ren blomsterdröm!

Botanisk trädgård i Balchik, Bulgarien
Botanisk trädgård i Balchik, Bulgarien
Botanisk trädgård i Balchik, Bulgarien
Botanical garden in Balchik, Bulgarien
gardenbotanical garden

Den botaniska trädgården i Baltjik är magisk! 34 olika rosensorter tävlar om att förföra mina luktreceptorer samtidigt och den ståtliga kaktusodlingen är en av Europas största. I trädgården ligger The Baltjik Palace, ett sommarpalats som drottning Marie från Rumänien lät bygga på 20-talet för att rymma iväg till med sin turkiske älskare, sägs det.

Botanical garden in Balchik, Bulgarien
Fantasiresor i Bulgarien
Botanical garden in Balchik, Bulgarien

Mitt bland lummiga lundar och terrakottakrukor ligger Queens Winery House. Chaufför eller nykterist, det spelar ingen roll, alla måste besöka Anna Kolevas vineri i den botaniska trädgården i Baltjik. ”I have no wine eduation but I make wine with hearth. If I am not happy the wine taste like vinegear.” Hon är helt fantastisk! Alla som har betalat inträde till trädgården får gratis vinprovning, Anna är som en show i sig.

Vinprovning i Balchik, Bulgarien
Vinprovning i Balchik, Bulgarien
Vinprovning i Balchik, Bulgarien
Vinprovning i Balchik, Bulgarien

Anna Kolevas pappa är bi-odlare och därför gör hon vinerna med binas hjälp. Vinet Without a name är hennes paradnummer, framför allt eftersom hon aldrig kommer kunna producera det igen. Det kom till på en fest där alla rökte, Anna somnade och vinet fick ligga för länge. Idag har det en speciell rökig, chokladig smak. Extremt speciell, och god!

Fantasiresor i Bulgarien
Bulgarian butterfly

Fantasiresor in the making. Här nedan hoppar jag in som motiv åt en av de andra resejournalisterna som var med på resan.

Fantasiresor i Bulgarien

Du kanske också gillar:

Spökstad och valrossar – båttur till Pyramiden på Svalbard
Drömboende: Grand Hotel Plaza i Rom
Att göra i Rom på tjugofyra timmar
Ost, fisk och örter – 3 matiga aktiviteter att göra i Vorarlberg

Kommentera

Arkiv

Prenumerera