Att åka ner i Hötorgshallen är nästan som att gå in på Arlanda och ställa sig framför avgångstavlan för att plocka något intressant resmål. Ett besök i Hötorgshallen är som att bege sig ut på små miniresor. Via seranoskinkan beger jag mig ut på den spanska landsbygden för ett litetlitet tag, tar mig till Bulgarien med hjälp av en perfekt krämig fetaost, solar benen från en pittoresk italiensk by till smaken av chokladigt rött vin.
Hötorgshallen är ”hela världens saluhall” och idag invigs den efter nyrenoveringen. Vart vill du åka över lunch? Jag tänkte nog bege mig till Serbien i morgon.
